Найсмачніший рецепт паски — покрокові рецепти з фото і відео

Смачний паску до Великодня не обов’язково повинен довго готуватися або включати дорогі інгредієнти. За вказаними фото і відео рецептами з покроковими описами можна приготувати дивовижну пасхальну випічку і легко, і досить швидко. Допоможе приготувати незвичайний м’який і вологий паску найсмачніший рецепт з використанням шоколаду. А просту випічку господині зможуть зробити, поклавши в тісто родзинки, цукати і звичайні сухі дріжджі. Запропоновані варіанти відмінно підходять для зручної підготовки до свята.

Найсмачніший рецепт паски — з покрокової фото інструкцією

Зробити незвичайні паски до Великодня допоможе приготування кольорової глазурі і заготівля тесту з цукатами та родзинками. Допоможе в цьому рецепт найсмачнішого паски, запропонований нижче. Детальна інструкція дозволить без проблем підготуватися до свята і порадувати своїх рідних оригінальної випічкою.

Інгредієнти за рецептом самого смачного паски

  • борошно — 1 кг;
  • слив. масло — 180 г;
  • яйця — 5 шт .;
  • молоко — 0,5 л;
  • цукор — 4 ст .;
  • дріжджі — 50 г;
  • цукрова пудра — 220 г;
  • родзинки, цукати, харчові барвники.

Фото рецепт з інструкцією приготування найсмачнішого паски до Великодня

  1. Просіяти третину борошна.

  2. У теплому молоці розвести дріжджі.

  3. Змішати опару і підготовлену борошно, залишити на півгодини.

  4. Опара збільшитися в 2 рази.

  5. Відокремити білки від жовтків. Жовтки змішати з цукром, додати дрібку солі.

  6. Добре збити суміш за допомогою міксера.

  7. Розм’якшене масло перебити.

  8. Збити 3 білки з 2 ст.л. цукру до крему.

  9. Ввести в опару суміш з жовтками, масло, додати ванілін. Борошно, що залишилося просіяти в опару і приступити до вимішуванню. Коли тісто перестане липнути до рук (пройде не більше 15 хвилин), перекласти в ємність, змащену маслом. Залишити на 1,5 години.

  10. Повторити вимішування і залишити ще на півгодини.

  11. Додати до тесту цукати і родзинки.

  12. Розкласти тісто по формах, залишити на 15-20 хвилин.

  13. Поставити в духовку і випікати при температурі 180 градусів півгодини.

  14. Приготувати глазур: 2 залишилися білка збити з цукровою пудрою, 1 ч.л. лимонного соку і яблучного оцту.

  15. Розділити глазур на кілька частин і пофарбувати барвниками (краще брати гелеві). Прикрасити верхівку паски.

  16. Прикріпити декор.

Простий рецепт найсмачнішого паски до Великодня з сухими дріжджами — фото опис кроків

Використання сухих дріжджів не впливає на зміну смаку пасхальної випічки. Але багатьом господиням набагато зручніше працювати саме з таким інгредієнтом. Наведений нижче смачний і простий рецепт паски допоможе із застосуванням полюбився компонента створити оригінальну випічку.

Список інгредієнтів для випічки найсмачнішого паски до Великодня з сухими дріжджами

  • борошно — 900 г;
  • молоко — 2 1/4 склянки;
  • цукор — 150 г + 1 ст.л .;
  • дріжджі — 14 г;
  • слив. масло — 115 г;
  • лимон, апельсин — 1 шт .;
  • яйця — 2 шт.

Простий фото рецепт найсмачнішого паски з сухими дріжджами

  1. Приготувати опару: змішати склянку теплого молока, дріжджі і 1 ст.л. цукру. Подрібнити блендером апельсин і лимон.

  2. Розтопити масло, змішати з молоком. Окремо перемішати яйця і цукор. З’єднати суміші і перебити блендером, додати їх у опару.3_2
  3. Ввести муку в опару, залишити на півгодини-годину.

  4. Вимісити тісто протягом 10 хвилин, залишити на півгодини під рушником.

  5. Повторити вимішування, залишити на півгодини.

  6. Розділити тісто на порції.

  7. Перекласти тісто в форми.

  8. Форми з піднявся тесом поставити в духовку. Випікати 35 хвилин при температурі 180-200 градусів.

  9. Залишити остигати після готування в теплому приміщенні.

  10. Прикрасити глазур’ю.

Найкращі рецепти м’якого і вологого паски до Великодня — покрокові фото і відео інструкції

Насичений смак паски багато в чому залежить від використовуваних основних інгредієнтів і допоміжних добавок. Тому для отримання максимально смачною вологою випічки до Великодня слід застосовувати жирне молоко. Допоможуть правильно приготувати найсмачніші паски рецепти з фото і відео представлені нижче. Вони включають незвичні інгредієнти, що дозволяють поліпшити смак улюбленої випічки.

Інгредієнти по кращому рецептом м’якого і вологого паски

  • борошно — 225 г;
  • цукор — 60 г;
  • молоко — 190 мл + 80 мл;
  • яйце — 1 шт .;
  • слив. масло — 40 г + 50 г;
  • сухі дріжджі — 6 г;
  • шоколад — 200 г;
  • родзинки, мигдаль.

Покроковий фото рецепт приготування вологого і м’якого паски до Великодня

  1. Змішати тепле молоко і дріжджі. Додати третину борошна, перемішати і залишити під рушником на 50 хвилин. За цей час жовток перетерти з цукром і маслом (40 г), білки збити. Мигдаль подрібнити, родзинки замочити у воді. Підійшла опару змішати з жовткова масою, білками, додати борошно, що залишилося, родзинки. Залишити ще на 40 хвилин.

  2. Покласти тісто в форму (діаметр 24 см). Залишити на 20 хвилин. Потім випікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.

  3. У готового паски зрізати верхівку, зробити поглиблення в центрі.

  4. Поламати шоколад на шматочки. Розтопити разом з маслом на водяній бані.

  5. Полити шоколадною глазур’ю паску і поставити її застигати. А з останків шоколаду зробити декор на глазурі за допомогою кондитерського мішка.

  6. Всередину паски покласти крашанки, прикрасити його фігуркою.

Відео інструкція приготування кращого м’якого і вологого паски до Великодня

Приготувати вологий і м’який паску можна й іншим способом. На відміну від зазначеного варіанта його ніжність буде зберігатися за рахунок якісної підготовки тесту, а не через захисту від пересихання за допомогою глазурі. Про те, як зробити вологий і смачний м’який паску можна дізнатися в цьому відео:

Легкий відео рецепт смачного і простого паски — покрокова інструкція

Якщо часу на довгу підготовку тесту немає, то зазначена нижче інструкція неодмінно стане в нагоді будь-якій господині. Допоможе легко і просто зробити найсмачніший паску рецепт відео, представлений нижче.

Покроковий відео рецепт приготування простого і смачного паски

У запропонованому відео рецепті можна ознайомитися з правилами простий підготовки до Великодня. Легкий в приготуванні паску стане незамінним для господинь, які постійно зайняті роботою або домашніми справами. Допоможе приготувати і ароматний, і м’який, і вологий паску найсмачніший рецепт, розглянутий вище. Фото і відео інструкції допоможуть зробити солодку випічку з сухими дріжджами, родзинками, цукатами або приготувати простий паску без спеціальних добавок. Кожне з описів по-своєму привабливо і дозволяє вибрати найбільш вдалий і зручний варіант підготовки святкової випічки до Великодня.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

*

code

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: