Як зробити згущене молоко гущі

Як зробити згущене молоко гущеІдеальная згущене молоко — це густа однорідна маса з тонким ароматом молока і карамелі. Якщо ласощі не відповідає вашим очікуванням, не поспішайте відправляти його у відро. Знаючи, як згущене молоко зробити гущі, ви зможете швидко та легко приготувати солодкість потрібної консистенції.як зробити згущене молоко густий: порадиЯк зробити згущене молоко густій? Можна зварити її або збити блендеромФото: Getty

Як зробити згущене молоко густий?

Для отримання потрібної консистенції використовуйте один з методів:

  • поставте солодкість в холодильник на добу;
  • проваріть згущенку 20 хвилин в банку з жерсті. В цьому випадку молочний колір ласощі стане кремово-коричневим;
  • варіть ласощі 15 хвилин з додаванням сухого молока або дитячої молочної суміші;
  • збийте згущене молоко в блендері і додайте в суміш цукрову пудру.

Варити молочну солодкість рекомендується не більше 20 хвилин, інакше вона може карамелізований і стати жорсткою. Варенка має виражений карамельний присмак.

Більш схильний до загустіння продукт з цільного молока з цукром, без додавання жирів.

Варене згущене молоко по консистенції більш густе, ніж продукт без термообробки, такий десерт зручніше їсти самостійно або намазувати на тости. Для просочення випічки краще використовувати менш густу консистенцію.

При уварюванні ласощі з вершковим маслом можна отримати домашній молочний ірис.

З згущеного молока будь густоти можна приготувати смачний десерт з молочним або карамельним смаком.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

*

code